Dagens meny
Bibima och Lillemor lagade maten
Deg till manto, kavla tunnt
fyllning bestående av nötfärs, morot och mycket lök
Manto ska ångkokas
serveras på en bädd av vitlöksyoghurt och toppas med linser i tomatsås
Sallad från Afghanistan, gurka, tomat, paprika och mycket gul lök
Röda bär till det persiska riset
örtkrydda till ghormeh Sabzi, köttgrytan
Persiskt vackert ris
Manto, Ghorme Sabzi med Persiskt ris
Åh vad gott. Vad roligt med nya smakupplevelser. Kram till er
Kommentar från sonen:
”Idag fick vi mat från Bibimas land. Riset var gult. Jag åt upp all mat på tallriken!”
Doftade gott utanför förskolan redan på morgonen 😋👍