Dhal, indisk linsgryta

Det är så roligt när vi får förfrågningar både från barnen men också från föräldrar gällande recept 🙂 Så här kommer ett till recept som ni frågat efter och som är populärt här i huset.

Receptet hittar ni på icas hemsida (följ länken nedan) Malin brukar lägga till lite spiskummin samt sambal för få grytan extra god. Annars utgår hon ifrån receptet nedan och hennes tips är att låta gryta koka lääänge (mer än det 30 min som står i receptet), då sätter sig smakerna ordentligt och grytan får en härligare konsistens 🙂

Vi brukar alltid servera med Naan bröd <3

Det här receptet bara måste ni prova, det är en otroligt god vegetarisk rätt!!

Dhal, indisk linsgryta
Bilden är hämtad ifrån Icas hemsida

Här hittar ni receptet: https://www.ica.se/recept/dhal-indisk-linsgryta-614423/

/ Josefin

Ragu Bianco

På begäran så kommer här receptet på Ragu som vi hade på menyn för någon vecka sedan 🙂 Ragu bianco är en pastasås som inte baseras på tomat utan på grädde och den såsen gick verkligen hem här i huset.

Receptet hittar ni hos Zeinas kitchen (följ länken nedan) Malin använde vegofärs och la till lite vinäger och lite sambal i slutet för att få till det där lilla extra. Annars utgick hon helt ifrån Zeinas recept.

Bild ifrån Zeinas Kitchen

https://zeinaskitchen.se/spaghetti-ragu-bianco/

Något att prova mellan julmat och annat gott såhär års kanske?

Kråkan klappar takten och en rutschkana monteras i buffén

De båda grupperna på Äventyret har arbetat utifrån två olika böcker; Mamma Mu bygger koja & Mamma mu åker rutschkana. Vi har upplevt att barnen har befunnit sig i fler lustfyllda sammanhang, det finns en glädje och nyfikenhet som sprider sig långt utanför de planerade undervisningsaktiviteterna. Barnen leker att Mamma Mu och Kråkan lagar mat i rolleken och ute letar de efter spår från Kråkan och vi kan höra att barnen sjunger på de sånger vi sjungit ihop.

I buffén på en av anslagstavlorna har Mamma Mu fått en plats. Vi hoppas att det kan ge vidare inspiration och skapa samtal mellan barnen under måltiderna och tavlan kommer att förändras allt eftersom vårt arbete fortskrider. Där, hos Mamma Mu har barnen i grupp 1 äntligen monterat fast en koja. Den kojan, som har dörr och en stege, är skapad av pinnar som vi burit hem från våra skogsturer och promenader i området. Som ett led i utforskandet av teknik har vi introducerat limpistoler och barnen har friskt limmat fast pinnarna till kojan. Barnen har undersökt olika verktyg men vi kom fram till att det var svårt att spika i de små pinnarna.

Grupp 2 har skapat med hjälp av papir maché två stycken rutschkanor. En som den såg ut innan en ko provade att åka och en efter… Som ett led i arbetet med Läslyftets modul ”Naturvetenskap, teknik och språkutveckling” har de estetiska lärprocesserna vävts in där hela kroppen kan få bli en del av upplevelsen. Barnen har varit iväg och åkt rutschkanor och pedagogerna har även blivit utmanade i att testa om de kan åka.

I båda grupperna har vi sjungit, lyssnat och tittat på klipp med Mamma Mu. Detta för att lära oss de stödtecken som finns till sången ”Stor våg, liten våg”. Om du också vill lära dig kan du klicka här. Till den melodin har vi använt fallskärmen ute på gården som tillsammans förts upp i luften för att skapa vågor. Även inne har barnen skapat vågor med ett stort blått och tunt tygstycke. Där under har de fått möta den stora och den lilla vågen. Kompisarna har lyft sina armar högt och bara lite grann för att skapa en skillnad, hela deras kroppar blir en del i sången. De andra två låtarna som barnen sjunger är ”När kråkorna klappar takten” och ”Vi har fått en konstig ko…” finns att lyssna på genom att klicka här och här.

Under onsdagens reflektionsdag då förskolan hölls stängd fick vi pedagoger möjlighet att se över vår inomhusmiljö. Reflektioner utifrån boken ”En likvärdig förskola -alla barns rätt” av Weckström & Klasson diskuterades i arbetsgrupper och blev en del av inspirationen till förändringen av inomhusmiljön. När det kommer till kuben har vi valt att tahjälp av barnen. I samtal får vi komma fram till vad de vill göra och utforma. Här är några bilder från Äventyret.

Drill och Drull!

I grupp 3 på Överraskningen jobbar vi med hållbar utveckling och har använt Drill och Drull som en igångsättare. Detta som skulle vara en igångsättare blev vårt projekt.

Barnen har skapat figurer, skapat Drill och Drull skogen med återvinningsmaterial, plockat skräp för att hjälpa naturen, sjungit och dansat till deras låtar, fått skapa egna berättelser och just nu håller vi på och bygger deras hem ute i skogen.

Här kommer låten!