Matsedel v 10 och v 11

Mån: Fiskfile med franska örter och creme fraish och matvete. Ärtpesto med olivolja och rostade solroskärnor.

Tis: Pannkakans dag Hemgräddade Pannkakor, Keso,jordgubbssylt och grönsaksfat.

Ons: Rotsakssoppa med hemgjorda pizzabitar.

Tor: Blodpudding, ekolingon,sallad på matkorn, keso och rödlök.

Fre: Spaghetti och Eko nötfärssås

Mån: Nudelwook med goda tillbehör och sweetchilisås

Tis: Fiskfile a la Ruth medmajonäs senap och dill ekopotatis

Ons: Klyftiga lådan med hemlagade minibiffar

Tor: Tomatsoppa med linser och pasta. Hembakat bröd pålägg och grönsaksfat.

Fre: Kassler i ugn med tomat och purjolök,

Matsedel vecka 8 och 9.

Vecka 8.

Måndag: Matrosfisk med klyftpotatis och örtsås med ajvar.

Tisdag: Husets soppa med hembakt bröd och goda tillbehör.

Onsdag: Pytt i panna med rödbetor och ägg.

Torsdag: Korvlåda med pasta.

Fredag: Kyckling med tomat och dragon.

Vecka 9.

Måndag: Falukorv och makaroner.

Tisdag: Fiskburgare, bröd och klyftpotatis med goda tillbehör.

Onsdag: Vita bönor, champinjoner, zuccini och majs med nachochips och riven ost.

Torsdag: Broccolisoppa med hembakt bröd och goda tillbehör.

Fredag: Köttfärslimpa med kokt potatis, gräddsås, lingon och smörgåsgurka.

Matsedel vecka 44

MATSEDEL
Vecka: 44

Måndag: Stekt falukorv med pasta.

Tisdag: Husets soppa med goda tillbehör, hembakat bröd och rökt kalkon.

Onsdag: Falafel, yoghurtsås med sweetchili, bulgur och majskolvar.

Torsdag: Fiskburgare med sallad, tomat, dressing, rostad lök och klyftpotatis.

Fredag: Potatisbullar med ekologiska lingon, keso och grönsaksfat.

 

Varje dag till lunchen erbjuds ett rikt och varierat utbud av rotfrukter och grönsaker efter vad säsongen erbjuder.

 

Exempel på mellanmål:
Mjölk och smörgås, yoghurt och smörgås, smoothies
Färsk frukt serveras dagligen, i fri mängd, vid olika samlingar!

(Med reservation för ändringar)

Matsedel vecka 43

Hej alla föräldrar.

Jag heter Sofi och jag är 34 år, bor tillsammans med min man och våra 4 barn ute i Kila. Sedan 3 veckor tillbaka jobbar jag som måltidsbiträde tillsammans med Nina i köket.

Vecka 43.

Måndag: Blodpudding med ekologiska lingon, sallad med svenska kvarngryn och salladsost.

Tisdag: Fiskfilé med dragon, creme fraiche och ekologisk potatis.

Onsdag: Lasagne med majskolvar och salladsbuffé.

Torsdag: Guldgul soppa med hembakt bröd, rökt kalkon, grönsaker och keso.

Fredag: Klyftiga lådan med tzatziki.

Vi vill åter igen TACKA för alla fina äpplen ni har skänkt till oss i köket, vi tar gärna emot mer under hela hösten.
Vi kommer koka eget äppelmos till Nobelfestens förrätt samt till frukostgröten.

Mellismaskar

Fröknäcke.

Matsedel v. 40-42

Matsedel v. 40
Måndag: Vegetariska världsdagen, firas med en pastapytt, dressing, keso och salladsbuffé
Tisdag: Köttfärsgratäng m. fetaost och pumpafrön samt gulbetssallad
Onsdag: Chiligryta m. vita bönor, zucchini och champinjoner, serveras med ris
Torsdag: Fiskfilé i ugn, m. rödkålswok och bulgur
Fredag: Önskemat från Mandelblomman – Hamburgare i bröd m. klyftpotatis och god tillbehör

Matsedel v. 41
Måndag: Önskemat från Mandelblomman och Vallmon – ekologiska köttbullar m. ekologisk potatis och gräddsås
Tisdag: Tacofisk m. kokt potatis och brysselkålssallad
Onsdag: Önskemat från Mandelblomman – Grönsakssoppa m. hembakat bröd, ost och grönsaksfat
Torsdag: Chili con carne på ekologisk nötfärs, serveras med bulgur
Fredag: Önskemat från Mandelblomman – Ekologiska hemlagade pannkakor med keso, sylt samt råkostbuffé

Matsedel v. 42
Måndag: Stekt fisk m. ekologisk potatis, remouladsås samt citronklyfta
Tisdag: Önskemat från Mandelblomman – Tomatsoppa m. smörgås m. rökt kalkon, keso samt grönsaksfat
Onsdag: Broccolimedaljonger m. bulgur samt rostade rotfrukter
Torsdag: Måltidens dag –Tacofest!
Fredag: Önskemat från Vallmon – Apelsinlax m. ekologisk potatis, kornsallad med fetaost, ärtor och paprika