Onsdag

 

Här är ett litet kollage över dagens produktion

Till lunch bjöd vi på ekologisk pasta med Quorn filé i citrussås.

IMG_5432

Mellanmålsbrödet är ett vanligt ljustbröd.

Vi tog hand om den ”överblivna#frukten ifrån fruktstunden och gjorde dels en liten vitamindryck (den i kannan) samt mos på äpple och päron.

Till mellanmålet idag gjorde vi en ”fruktdryck” på jordgubbar, äpple, ingefära och lite honung.

Måndag

 

Så här blev resultatet efter måndagens arbete!

Till lunch var det ekologiska nötköttbullar med ekologisk potatis, egengjord lingonsylt på KRAV-bär, egengjord brunsås och så salladsbuffé!

Brödet är bakat på havregrynsgröt och rågmjöl.

IMG_5423

Det är Fredag idag!

Idag till lunchen så serverade vi svensk kycklingfile i egengjord salsasås. Till det så serverade vi ris och även frästa morötter och champinjoner. Också salladsbuffé till det förstås!

IMG_5406

 

Idag träffade Kurt på vårat sopmonster ute i soprummet. Sopmonstret lämnade brev och en guld stjärna till barnen.

Brevet var för att Sopmonstret ville säga att han var tillbaka igen, efter att ha besökt andra förskolor och skolor och lärt andra barn om att man börjar med lite på tallriken och sen hämtar man  mer mat om man vill1 På det sättet så slipper vi kastar onödigt med mat!

Och stjärnan var för att denna vecka så lyckades barnen att hålla sig under 10 kg tallrikssvinn! Hurra Hurra! Bra jobbat alla barn!!

IMG_5409

Så när barnen fått ihop 5 stjärnor så får de en överraskning av sopmonstret!!

 

Ha en trevlig helg allihopa!

Harry och Karin får hjälp med pass

Nu har pappa Harry och mamma Karin berättat för oss att dom ska åka flygplan till Brasilien, där dem ska hälsa på ett barnhem för att adoptera ett barn till familjen. Vi har börjat förbereda inför resan och barnen på Ekan har hjälp Harry och Karin att göra pass inför flygresan.

DSC01863DSC01867

Torsdagen den 28/2

Så till torsdagens bröd. Detta är bakat på tomat, keso och morötter

bröd 201600203

Det serverades till denna fisksoppa med saffran samt en kall vitlökssås

fisksoppa med saffran

Och sen fick vi sällskap i köket av Kurt. Barnen kom ner och lämnade honom så han vart genast satt på jobb!

kurt (1)

Och bakade gjorde han också!

kurt (2)

Och lite mellanmål

mellis 201600203