Dagens mellanmål

 

Idag bjöd vi på dessa väldoftande och vackra limpor till mellanmålet. De är bakta på rågsikt, grahamsmjöl och smaksatta med lite kummin,

IMG_4363

Och resten av mellanmålet bestod av leverpastej, ost, coctailtomater, lite kokta ägg och smoothie med smak av blåbär, äpple, apelsin, päron och banan.

IMG_4364

Raggmunkar mm

Hallå!

Idag serverade vi raggmunkar gjorda på potatis och zucchini och det serverades med en keso/äpple blandning,

IMG_4362

Här står Mia och steker Raggmunk för fullt!

IMG_4359

Och här är dagens Salladsbuffé: pressgurka, broccoli, blomkål, rödbetor/fetaost, kikärtsblandning, inlagd rödlök, rivna morötter samt keson.

IMG_4361

Idag har vi också kokat vår egen salsa inför morgondagens lunch

IMG_4360

Mellis

Måndagens mellanmål bestod dels av dessa smoothies som har en smak av jordgubbe, päron, äpple och banan,

smoothie jordgubb, äpple, banan, päron

Och dagens bröd: Morot och solrosbaguetter

bröd med morötter och solroskärnor

Och resten av mellanmålsvagnen: skivade tomater, ost, rökt kalkon, gurka, frukt m.m.

mellanmål 20151012

Så var det måndag igen!

Halloj!

Hoppas alla haft en trevlig helg!

Dagens lunch består av en Korvstroganoff, gjord på svensk falukorv och ekologiska råvaror. Det servereas med ekologiskt ris.

Korvstroganoff med ris

 

Och så dagens salladsbuffé

salladsbuffé 20151012

Keso, kikärtssallad, slantade morötterm ärtorm inlags rödlök, pressgurka, rödbetor/fetaost och oliver.

Och här är kikärtsalladen

kikärtor, lök, paprika, basilkadressing

Det är kikärtor, finhackad rödlök, finhackad gul paprika och sen en ”dressing” gjord på färsk basilika, olivolja, vitvinsvinäger, salt och peppar.

Fredagens ätbara!

 

Halloj! Snart är det helg men för vill vi sisa er vad vi bjudit på idag:

Dels har våran ena kock, Mia, gjort sin variant på Pressgurka som vi serverade till lunchen idag

IMG_4336

Och här är dagens salladsbuffé: majs, pressgurka, oliver, morötter, pizzasallad, ärtor, inlagd rödlök samt en tomat och fetaostsallad med pesto.

IMG_4338

 

Och här är själva lunchen: Kålpudding med kokt potatis, pressgurka och gräddsås

IMG_4341

Och så vill vi gärna visa ett annat återbruk vi gjort:

Vi hade skurit upp lite apelsiner och de som blev över valde vi att torka långsamt i ugnen, så att barnen fick lite pyssel!

IMG_4132

Och så dagens bröd till mellanmålet. Det har stått och kalljäst över natten så den blev mycket bubblig och frasig! Brödet är bland annat bakat på rågsikt och grahamsmjöl

IMG_4337

Och så själva mellanmålsvagnen : Frukt. skivade apelsiner, gurka, ost, apelsinmarmelad, smoothie med smak av äpple, banan, päron och citron.

IMG_4340

Ha en trevlig helg allihopa!

Mellanmål

Dagens bröd till mellanmålet fick bli några limpor med rödbetor och fetaost och några limpor bakade på rågsikt.

rödbetsbröd samt bröd bakat på rågsikt

Och i övrigt fick de lite pannkaka, falafel, smoothie med smak av hallon och banan, leverpastej, ost och gurka.

mellanmål 20151008

Marmelad och dryck

 

Vi fick lite uppskurna apelsiner över efter fruktstunden så då passar vi på att göra lite marmelad som vi kan ha till mellanmålet.

apelsinmarmelad, naturell

 

Och sen fick vi äpplen och päron över igår, så då kokade jag dem och lät dem stå över natten.

Sen silade jag bort vätskan, tillsatte lite ingefära i  och la i några apelsinskivor. En lite vitamin ”boost” till frukosten imorgon.

äpple, päron, ingefära, apelsin

Och själva frukten gjorde vi pure av som vi sen kan använda till smoothies eller till gröt.

Sopplunch

Dagens soppa är en potatis och purjolökssoppa. Till det serverade vi grönsaksfat med morot, gurka och paprika. Sen kunde man vid soppan välja att läga i majs, gröna ärtor, groddar och keso.

potatis och purjolökssoppa

Till det serverades och nybakt bröd, denna gång med egen gjord pesto!

bröd med pesto i (1)

Peston har vi gjort själva på solroskärnor, basilika, parmesanost, olivolja samt lite vinäger.

bröd med pesto i (2)

Det fria skapandet släpps löst utomhus

Delfinerna tittar under förmiddagen på paddan ihop med en fröken för att leta spännande inspiration på aktiviteter och skapande. Snart hittar vi spännande lövkonst och blir sugna på att skapa en igelkott av pappershög löv tillsammans senare när vi går ut. Vi hittar också spindlar man kan sätta på händerna och spöken målade av fotavtryck att testa en annan dag. 

När vi ska gå ut nämns ordet igelkott och barnen blir genast sugna på att samla löv och skapa fritt. Vi tar fram färgade papper, lim och pennor av olika slag. ”Jag vill ha lim” hörs från ett håll, ”jag har ingen penna” hörs från ett annat. Barnen övar på att samarbeta, dela med sig och hjälpa varandra att skicka materialet mellan sig. 

   

 

”Det börjar regna!” Säger snart ett barn efter att vi plockat undan. Några tar skydd under taket vid sandlådan medan andra springer glada runt i vädret. Gemensamt för alla är att fantasin släpps lös och nya lekförhållanden skapas. ” är ni beredda, nu får vi akta oss” säger ett barn och en annan hejar på. 

  

Vad är klockan?

intresset för klockan och vad de olika visarna på klockan ska stå på när vi gör vissa saker som tex. Äter mat och när man får gå till legobordet från maten är stort bland valarna. Idag skapade barnen sina egna klockor. Något som var uppskattat av alla.