Matsedel

vecka 25

Mån:   Pasta skinksås grönsaksfat

Tis:    Potatisbullar,eko lingonsylt, keso grönsaksbuffe

Ons:   Grönsakssoppa med hembakt bröd, ost, grönsaksfat

Tor:    BARNENS FAVORIT

Eko köttbullar på nötfärs, kokt potatis, gräddsås,  pressgurka och eko

lingonsylt.  Färska jordgubbar och glass (alt. vispad grädde)

 

Trevlig midsommar

Kommande veckor har vi ingen matsedel utan kör öppen matsedel efter barnantal.

Diplom

Nyköping kom på 5:e plats i Ekomatsligan i hela Sverige. Ängstugans fsk ligger på 68,5%. Kan vi nå 75%, som är GULD?? Är det möjligt??? Klart det är, eller hur!

Kommunstyrelsen har bestämt riktlinjer för specialkost och ni kan läsa om dem på Nyköpings kommuns hemsida. Till hösten behöver ni lämna in nya intyg/beställningar på era barns specialkoster. Alla avvikelser på koster ska beställas. Detta för era barns säkerhet.

Äntligen vattenbanebygge

Halloj, idag har vi på Mandelblomman klippt och skapat våran vattenbana. Under eftermiddagen satte vi upp den på staketet med stor entusiasm och alla barnen var med och testade med vatten.

Vi håller tummarna för att vattenförbudet snart upphör så att vi kan prova vattenbanan på riktigt:)

riktigt roligt att göra detta projekt med era barn. Vi hoppas att vi hinner med en hel del mer under sommaren.

I förskolans läroplan står det att förskolan ska sträva efter att varje barn ”utvecklar sin förmåga att bygga, skapa och konstruera”.

//Linnéa , vikarie på mandelblomman

Ny kostenhet

Mari  och jag kommer arbeta kvar på Ängstugans fsk men ingå i en ny kostenhet i kommunen. Detta har kommunstyrelsen bestämt enl SN. Vi får en ny chef som tillträder i augusti, Marianne Backrud. Våra vägar har korsats under mina yrkesår vid flera tillfällen och arbetsplatser. Hon kommer hjälpa oss kockar med bl a utbildning, trender, upphandling mm.

Vi kommer servera jordgubbar och glass den 21 juni , meddela era pedagoger om ni inte vill att just ert barn inte ska äta glass så erbjuder vi grädde istället.

Ha det gott Mari och Ninai köket

 

Leksaksdag

Idag fick barnen ha med sig något hemifrån. Vi började med en samling där barnen fick visa sina leksaker och berätta något om den. Det kan vara svårt att vänta på sin tur, det finns så mycket att berätta. Vi pratade om vikten av att respektera den som pratar.

Det var spännande och roligt att få leka och titta på alla leksaker.

meny för vecka 23 & 24

V.23

Måndag: Stekt falukorv serveras med pasta och goda grönsaker

Tisdag: På världsmiljödagen serveras en god och mustig vegetarisk ost och broccolisoppa,hembakt bröd,  ost samt grönsaksfat samt keso.

Onsdag: Firar vi Nationaldagen och Svenska flaggans dag – förskolan stängd

Torsdag: Skinkgratäng med penne, keso och grönsaksbuffe

Fredag: Dillkött (kyckling), ekologisk kokt potatis

 

Vecka 24

Måndag: Blodpudding, kornsallad med bönor, lingon, keso

Tisdag: Stekt fisk, mangosås, eko. potatis, grönsaksbuffe

Onsdag: Broccoli & ostmedaljonger med goda tillbehör

Torsdag: Hempanerad fläskschnitzel, tzatziki, klyftpotatis

Fredag: Kycklingsallad med pasta, ägghalvor och dressing.

Ps glöm inte förslagslådan vid inpirationsbordet .Ds

Hälsningar Nina o Mari

Barnmatråd

Barnen ritade favoritmaträtter som vi satte upp som ett kollage.

Vi pratade om hur viktigt det är att dricka till maten, några drack mjölk, några drack vatten och de flesta gillade ”spökvatten”.

Vi pratade om vegetarisk mat och våra onsdagsrätter. De var eniga om att pannkakor var bäst, de gillade även ugnspannkaka vilket jag provat vid några tillfällen.

Efter att barnen bjudits på en liten hemlig överraskning tågade vi gemensamt ut till ”Kökets Inspirationsbord” där vi tittade på bl a blomkål som är i dagens soppa.

De fick i uppdrag av mig att berätta om förslagslådan för sina kompisar här på förskolan och sina föräldrar.

 

Hälsningar från Nina

Fjärilsskogen

Idag gick hela gruppen till fjärilsskogen. När vi ätit frukt och lekt en stund komm en man som hette Anders och undrade om vi ville se hans potatisodling. Ev skulle vi få komma tillbaka i höst och se skörden.

Han hade också ett härligt jordgubbsland.

På vägen hem hittade vi värmisblomman nr 1, löjtnantshjärta.